Интересный вариант десерта, который прекрасно впишется в ваш праздничный стол или повседневные семейные посиделки за ужином. Милфей с брынзой, йогуртом и зеленью — это и сногсшибательный аромат, и нежный вкус, и воодушевлённость на новые свершения в одной порции.
Ингредиенты
Порции: –+
- тесто слоеное бездрожжевое 250 г
- йогурт натуральный 125 мл
- брынза 250 г
- зелень 10 г
- помидоры 1 шт.
Шаги
Тесто слегка разморозить, нарезать на 4 части. Отправить на выстеленный бумагой противень и поставить в холодную духовку. Включить духовку на 180 градусов.
выпекать пока тесто не поднимется и не станет золотистого цвета. Примерно 45 минут
Взбить миксером йогурт, брынзу, мелко порубленную зелень 10 грамм (укроп, петрушку) в крем.
Когда тесто готово, разобрать его на запчасти.
Перемазываем коржики кремом из брынзы.
Смазываем верхушку кремом и украшаем мелко порубленным помидором и зеленью. Отправляем в холодильник на 30 минут — 1 час. Приятного аппетита!
