Медовый торт

Духовку разогреваем до 200 градусов. Взбиваем в миске яйца.

Добавляем сахар, мед и масло и ставим на водяную баню до полного растворения.

К однородной массе добавляем соду.

Добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем.

Масса получается не густая и клейкая, не стоит добавлять больше муки.

Возьмите бумагу для выпечка, я брала обычную бумагу и нарисовала круг. Выкладываем пару ложек теста и распределяем равномерно по поверхности. Выпекать 5-7 минут, тесто должно быть золотистого цвета.

Теплый корж сразу же обрезаем по нужному размеру.

Готовим крем. Вареную сгущенку взбиваем и добавляем сметану, все перемешиваем. Желатин готовим по тому как написано в применении. Ставим массу что бы она загустела.

Каждый корж смазываем кремом. Я сверху посыпала пудрой и сделала сердце. Торт получился очень вкусным.
Приятного аппетита!