Ингредиенты
Порции: –+
- яйца куриные 1 шт.
- молоко 150 мл
- сахар 220 г
- растительное масло 100 мл
- разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Oetker 2 ч. л.
- пшеничная мука 250 г
- соль ½ ч. л.
- черника замороженная 100 г
- малина замороженная 100 г
- белая сахарная глазурь Dr. Oetker 1 упаковка
- розовая сахарная глазурь Dr. Oetker 1 упаковка
- цветная посыпка Dr. Oetker 1 упаковка
Шаги
-
Для приготовления маффинов нам понадобятся следующие ингредиенты. -
Разморозьте ягоду. Смешайте яйцо и мягкое сливочное масло, разотрите до однородного состояния. Влейте к яично-масляной смеси молоко и снова хорошо размешайте. -
Соедините все сухие продукты — муку, сахар, разрыхлитель Dr. Oetker и соль. Влейте жидкую смесь к сухим ингредиентам и хорошо перемешайте. -
Переложите тесто в кондитерский мешок. Налейте в формочки немного теста. -
Положите внутрь ягоды. -
Залейте сверху тестом, оставив по 1 см до края формочки. Выпекайте маффины 20 минут в духовке при температуре 180°С. Остудите маффины и выньте их из формочек. -
Приготовьте белую и розовую сахарную глазурь Dr. Oetker, опустив в горячую воду упаковки с глазурью на 5 минут. Слегка помните упаковки, чтобы масса была однородной. -
Отрежьте уголок и покройте глазурью поверхность маффинов. -
Пока глазурь не застыла, посыпьте поверхность маффинов посыпкой Dr. Oetker «Бабочки». -
Приятного чаепития!
