«Лучшее на свете песочное печенье»

Смажьте сливочным маслом форму.

Взбейте масло с сахаром венчиком или деревянной ложкой до светлой пышной массы.

Всыпьте муку и манную крупу.

Слегка перемешайте деревянной ложкой, а затем вымесите руками однородное тесто.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 2 см и выложите в форму. Наколите тесто вилкой и отправьте в духовку, разогретую до 150 градусов, на 50 минут.

Густо посыпьте горячий пласт мелким сахаром.

Печенье готово! Приятного аппетита!