Ингредиенты
Порции: –+
- сливочное масло 150 г
- сахар коричневый 50 г
- яйца куриные 3 шт.
- мед 100 мл
- виски 50 мл
- мука 250 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- овсяные хлопья тм 50 г
- мюсли 100 г
- малина 250 г
Шаги
-
Форму для пирога (диаметр 20 см) смазать маслом. Духовку разогреть до 180°C. Взбить размягченное масло с сахаром. Ввести яйца, мед, виски. -
Просеять муку с разрыхлителем, смешать с овсяными хлопьями. Соединить с яичной смесью. -
Выложить половину теста в форму. -
Выложить малину. -
Выложить оставшееся тесто. -
Посыпать мюсли. Поставить в духовку на 20 минут. Убавить температуру до 170°С. Выпекать еще 40 минут. Готовность проверить зубочисткой. -
Достать пирог из формы. Приятного аппетита!
