Ингредиенты
Порции: –+
- сахар 1 стакан
- яйцо 2 г
- кефир 1 стакан
- разрыхлитель 1 ч. л.
- мука 2 стакана
- масло растительное 150 мл
Шаги
-
Взбить яйца с сахаром. -
Добавить кефир, масло, разрыхлитель, ванилин. -
Добавить муку. -
Добавить цукаты или сухофрукты, предварительно присыпав их мукой… -
Берем любимую форму для кексов…
Запекаем в духовке при 180 гр, 30 минут… проверяем деревянной палочкой.
Кекс хорошо поднимается… -
С сухофруктами… Приятного аппетита!
