Ингредиенты
Порции: –+
- маргарин сливочный 70 г
- сахар 3 ст. л.
- соль 1 ч. л.
- дрожжи сухие 7 г
- растительное масло 1 ст. л.
- мука 600 г
- яйца куриные 2 шт.
- молоко 350 мл
Шаги
-
В теплое молоко добавить дрожжи, сахар, соль (чуть не полная чайная ложка), остывший растопленный маргарин, 1 яйцо и почти всю муку. -
Замесить мягкое податливое тесто, постепенно при необходимости добавлять оставшуюся муку. Муки может уйти чуть меньше или чуть больше, все зависит от ее влажности. -
Добавить растительное масло и еще хорошо вымесить. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут подойти. -
Разделить тесто на 6 частей, из каждой сделать жгутик. -
Заплести косички. -
Уложить их формой сердца. -
Взбить яйцо с чайной ложкой сахара и смазать хлебушек. Выпекать в разогретой до 170С духовке на среднем уровне 20 минут.
Приятного аппетита!
