Домашний хлеб

Муку просеять+дрожжи, соль-хорошо перемешать, добавить воду и замесить тесто.
Накрить его полотенцем и поставить в теплое темное место на 1 час.

снова замесить тесто, смазав руки маслом и выложить в смазаные формы тесто и снова в теплое темное место на1 час.

Духовку разогреть до 250. Хлеб смазать яйцом и присыпать маком.

Выпекаем 10 мин при 250, затем 30 минут при 220. Приятного аппетита!