Ингредиенты
Порции: –+
- яблоки 2 шт.
- сахар 3 ст. л.
- вино белое сухое 1 стакан
- орехи лесные 100 г
- сливки 33-35% 150 г
- сахарная пудра 1 ст. л.
- ванильный стручок 1 шт.
- яблочные чипсы 8 стаканов
- джем 100 г
Шаги
-
Яблоки очистить, нарезать небольшими дольками. Выложить в кастрюлю, всыпать сахар и влить вино. Добавить ваниль. Я использовала натуральную ваниль с сахаром.
-
Проварить яблоки до размягчения и немного размять вилкой.(не в пюре). Остудить.
-
Орехи крупно порубить.
-
Сливки взбить с сахарной пудрой.
-
Печенье поломать на кусочки.
-
Теперь приступаем к сборке пирога. На дно стакана выкладываем яблоки, сверху поливаем малиновым джемом. Посыпаем джем орехами и печеньем. Сверху печенья выкладываем сливки. Повторяем слои и украшаем яблочными чипсами.
-
Приятного аппетита!