Ингредиенты
Порции: –+
- сыворотка 1 стакан
- дрожжи свежие 1 ч. л.
- тростниковый сахар 4 ст. л.
- соль 1 ч. л.
- мука 3 стакана
- масло растительное 4 ст. л.
- мак 2 ст. л.
- брусника свежая 1 горсть
- сахар 3 ст. л.
Шаги
-
Активировать дрожжи в теплой сыворотке, добавить сахар, соль, растительное масло. -
Просеять муку. -
Замесить мягкое, приятное на ощупь тесто. -
Отправить в теплое место на 1 час. -
Разделить тесто на две части, одну раскатать, смазать растительным масло, посыпать сахаром, маком, немного прикатать скалкой. -
Тоже самое сделать со второй частью, только посыпать ягодой. -
Скрутить рулетиками, порезать равными кусочками, выложить в смазанную форму. -
Поставить в теплое место на 20 мин. -
Отправить в духовку до зарумянивания. -
Остудить. -
Приятного аппетита!
