Бисквит на пудинге без муки, диетический

Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем минуты 4.

Затем, убавляя скорость, добавляем ванилин, разрыхлитель и заливаем масло.

Засыпаем пудинг и хорошенько перемешиваем.

Переливаем тесто в форму, застеленную пекарской бумагой (диаметр формы 20 см), и перекладываем в разогретую до 175 градусов духовку на 40 минут.

Даем бисквиту остыть в форме.
Приятного аппетита!