Запеканка Пармантье с курицей

vkusno-18944
Ингредиенты
Порции: +4
  • куриное филе 2 шт.
  • сметана 3 ст. л.
  • чеснок 2 зубчика
  • сливки 30 мл
  • масло сливочное 30 г
  • соль 1 ч. л.
  • сыр российский 40 г
  • картофель 8 шт.
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Чистим картофель, потом режем и ставим варится, готовую картошку солим, кладем масло сл. и сливки теплые, делаем пюре, не жидкое!
  • Кур. филе моем, режем небольшими кусочками, солим, перчим по вкусу, чеснок, сметану.
  • Наше пюре выкладываем в форму (смазаную сл.маслом) ровно половину нашей картошки.
  • Сверху картошки наше мясо.
  • Потом сверху остальную картошечку выкладываем, смазываем маслом сливочным.
  • Сверху посыпаем тв. сыром и в духовку разогретую на 200 С на 15 мин, потом убавим на 170 гр. и на 40 минут ещё оставляем.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: