Ингредиенты
Порции: –+
- картофель вареный в мундире 1 кг
- кабачки 400 г
- сыр 250 г
- лук репчатый 2 шт.
- яйцо 2 шт.
- молоко 3,6% 500 г
- сливочное масло 50 г
Шаги
-
Картофель в мундире почистить и нарезать ломтиками. -
Кабачки почистить и нарезать кусочками. -
Ломтики картофеля и кабачков уложить слоями в смазанную маслом форму. Кабачок, картофель, тертый сыр, кабачок, картофель. -
Обжарить на сливочном масле. -
Яйца взбить с молоком и луком. -
Этой смесью залить овощи, сверху посыпать оставшимся сыром и запекать 50-60 минут.
Приятного аппетита!
