Ингредиенты
Порции: –+
- соль по вкусу
- ветчина 3 куска
- сыр 50 г
- перец болгарский красный ½ шт.
- чеснок 1 шт.
- базилик сушеный 1 щепотка
- тмин 1 щепотка
- кунжут 1 ст. л.
- сухари панировочные ½ стакана
- растительное масло для жарки 1 стакан
- спагетти 150 г
Шаги
-
Спагетти варим как обычно на ужин или обед, нам нужна только порция. -
Примерно 150 г. -
Такие продукты есть в каждом доме! -
Добавляем приправы, чеснок измельчённый в пасту. -
Взбиваем блендером. Можно это сделать вместе с начинкой, но мне хотелось оставить её кусочками! -
Ветчину и перец разрежем на кубики. -
Высыпать к «тесту». -
Добавить тёртый сыр и кунжут. -
Перемешиваем. Яиц не нужно, всё хорошо держится. -
Катаем шарики размером с грецкий орех в сухарной крошке. -
Жарим во фритюре со всех сторон. -
Вынимаем на салфетку. -
Подаём на листьях салата, украшаем кукурузкой! -
Приятного аппетита!
