Вареники с красным творогом — это стопроцентный восторг для ваших малышей. Да, что говорить, взрослые тоже останутся в приятном удивлении от подачи такого на первый взгляд, классического блюда. Нежнейшее тесто и сладкая начинка вареников — это потрясающий вариант для семейного завтрака.
Ингредиенты
Порции: –+
- пшеничная мука 250 г
- кипяток 100 г
- растительное масло рафинированное 25 г
- соль 3 г
- творог 9% 300 г
Шаги
В муку добавляем кипяток с маслом и солью.
Замешивает тесто. Оставляем отдыхать на 20 минут, чтоб оно стало эластичным.
Раскатываем тесто и вырезаем кружки.
Творог плотный и сладкий. Сахар я не добавляла. Начинка самодостаточная.
Лепим вареники.
Готовые вареники варим в кипящей подсоленной воде.
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
