Тыквенный горшочек с рисом и говядиной

Моем тыкву. Отрезаем часть для горшочка. Острой ложкой вынимаем мякоть и семена. Мякоть тыквы режем брусочками.

Варим рис до полуготовности, солим по вкусу, сливаем воду. Или можно взять тот, который у вас остался после предыдущей трапезы.

Отвариваем говядину и режем ее брусочками.
Зеленый лук моем и режем.
Сыр нарезаем брусочками.

Говядину, рис, тыкву, лук зеленый и сыр перемешиваем.

Все это накладываем в горшочек. Заливаем сливками.
Ставим в духовку на 30 минут. Если у вас тыква большая то дольше.
Приятного аппетита!