Тушеные свиные котлеты с тимьяном

vkusno-27479
Ингредиенты
Порции: +1
  • молоко 2 шт.
  • мука 2 ч. л.
  • горчица дижонская 2 ч. л.
  • соль ½ ч. л.
  • перец черный ¼ ч. л.
  • свиные котлеты на косточке 5 шт.
  • тимьян ¼ ч. л.
  • петрушка 1 г
  • масло растительное по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Смешать 1/4 стакана бульона с молоком, мукой и горчицей, солью и перцем.
  • Свиные котлеты посыпать паприкой и тимьяном с обеих сторон.
  • Разогреть на сковороде на средне-высоком огне растительное масло. выложить наши свиные котлеты и обжарить по 2 мин. каждая сторона.
    Затем снять со сковороды на тарелку.
  • Огонь убавить и добавить на эту же сковороду лук, обжаривать его примерно 4 мин. Затем 3/4 стакана бульона, тушить примерно 2 мин. Добавить молочный микс, размешать, свиные котлеты и тушить пока они не будут готовы. Тонкой нарезки они готовятся оч. быстро.
  • Готовые котлеты подаем с гарниром. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: