Ингредиенты
Порции: –+
- апельсиновая цедра ½ шт.
- клубника 100 г
- рикотта 100 г
- сливки жирные 100 мл
- мед 1 ст. л.
- спагетти 300 г
Шаги
-
Спагетти отварить в подсоленной воде 7-10 минут. Разморозить клубнику. Часть клубники протереть через сито. -
Сливки прогреть, смешать с сыром, медом и протертой клубникой. Все хорошо перемешать. -
Спагетти добавить к сливочно-сырному соусу, затем оставшуюся клубнику, украсить цедрой апельсина и мятой. -
Приятного аппетита!
