Соте из курицы с яблоками и черносливом

Мясо разделайте на порционные куски, посолите и поперчите.

Обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Сложите в форму для запекания.

Лук нарежьте и обжарьте на той сковороде, где обжаривалось мясо. Туда же добавьте нарезанный крупно чеснок.

Всыпать паприку и еще немного подержать на огне, чтобы раскрылся аромат.

К курице добавьте нарезанные дольками яблоки без семян и чернослив.

Сверху посыпьте обжаренным луком.

Влейте херес или другое сухое вино и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 20-30 минут.

Достаем и подаем. Приятного аппетита!