Ростбиф в бальзамическом уксусе

vkusno-21824
Ингредиенты
Порции: +1
  • вустерский соус 1 ст. л.
  • соевый соус 1 ст. л.
  • мед 1 ст. л.
  • перец красный хлопьями ½ ч. л.
  • чеснок 4 шт.
  • ростбиф 2 кг
  • мясной бульон 1 стакан
Шаги
30 мин.Печать
  • Положить ростбиф 1,5-2 кг в медленноварку (слоукукер).
  • Смешаем все перечисленные ингредиенты в отдельной емкости. Чеснок порубить. Говяжий бульон 1 стакан. Бальзамический уксус 1/2 стакана.
  • Выльем это поверх ростбифа. Закроем крышкой и готовим 4 часа на скором режиме или 8 часов на медленном.
  • Мясо хорошо распадается на кусочки при прикосновение ножа. Подаем с соусом и гарниром.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: