Ингредиенты
Порции: –+
- цукини 150 г
- картофель 100 г
- пармезан 40 г
- молоко 4 ст. л.
- масло сливочное 1 ч. л.
Шаги
-
Картофель почистить, мелко порубить и отварить до готовности, затем воду слить.
-
Цукини порезать тонкими ломтиками и готовить на пару около 8 минут.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
К вареному картофелю добавить сливочное масло и натертый сыр, все перемешать.
-
Соединить картофель, цукини и молоко и взбить все в блендере.
Приятного аппетита!