Ингредиенты
Порции: –+
- масло сливочное 1 г
- оливковое масло 1 шт.
- розмарин 1 г
- филе анчоусов 6 шт.
- бульон 240 мл
- спагетти 400 г
- сыр по вкусу
Шаги
-
Обжарить лук и розмарин в кастрюлю с сливочным и оливковым маслом 15 минут, или пока лук не стать золотым и мягким. Помешивать. Пока жарится лук приготовить макароны в большой кастрюле в кипящей слегка подсоленной воде. -
Анчоусы добавить в лук, оливки и бульон и варить в течение 2 минут, или пока жидкость слегка не загустеет. -
Готовые макароны смешайте с луком. -
Подавать с пармезаном. Приятного аппетита!
