Нежный киш с луком-пореем и соевым сыром

Смешать муку с нарезанным кусочками маргарином и солью. Влить воду, воды может понадобится больше и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и на час убрать в холодильник.

Лук-порей нарезать кольцами и обжарить на небольшом количестве растительного масла.

Смешать лук с сыром Тофу, добавить соль, белый перец и мускатный орех.

Влить сливки и перемешать. А можно после уже когда выложите начинку, то сверху залить сливками.

Тесто достать и выложить в форму 24 см диаметром, сделать бортики.

Выложить начинку на тесто.

Выпекать пирог при температуре 180С, 30-35 минут.

Приятного аппетита!