Мясной хлеб с яйцом «Солнечный»

Ставим вариться яйца и подготавливаем все остальные продукты.

Лук мелко нарезать, половину его обжарить с сахаром, половину оставить сырым.

Фарш посолить и поперчить, смешать с оставшимся сырым яйцом, панировочными сухарями, манкой, измельченной петрушкой, сырым луком, жареным луком и хорошо размешать.

Форму для хлеба смазать маслом, выложить половину фарша, уложить вареные почищенные яйца, накрыть оставшимся фаршем и отправить выпекаться в разогретую до 180°C духовку. На 50-60 минут.
Где-то через 40 минут я слила вытекший жир и еще на последние пару минут включила функцию гриль.

Хлебушек вытащить из духовки.

Дать остыть.

Приятного аппетита!