Ингредиенты
Порции: –+
- куриное филе 1 шт.
- кетчуп томатный 100 г
- горчица с зернами 1 ч. л.
- карри 1 ч. л.
- лимонный сок 3 ст. л.
- мед 1 ч. л.
- перец черный свежемолотый по вкусу
- соль по вкусу
Шаги
-
Филе нарезать вдоль на продолговатые полоски. -
Нанизать полоски мяса на шпажки. -
Смешать все ингредиенты для соуса. -
Замариновать на несколько часов при комнатной температуре. Если соуса маловато, лучше сделать ещё. Лишний соус после маринования нужно прокипятить и можно подать дополнительно на стол. -
Грилить шашлычки любым доступным способом. -
Приятного аппетита!
