Куриная решетка с перцем

Куриное филе немного отбить, нарезать на тонкие полоски, посолить и обвалять в специях.

Нарезать желтый перец полосками.

С красным поступить также.

После этого в кастрюльке вскипятить воду, немного подсолить и отварить перец 3-4 минуты. Для того чтобы он стал немного мягче и податливее.

Теперь нужно собрать решетку, из перца и курицы. Такой она должна получиться. Обжарить на сковороде, чуть смазанной маслом.

Приятного аппетита!