Котлеты «Знатные»

vkusno-8581
Ингредиенты
Порции: +4
  • свиной фарш ½ кг
  • овсяные хлопья 2 ст. л.
  • картофель 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль по вкусу
  • перец черный по вкусу
Шаги
60 мин.Печать
  • Подготовим фарш, у меня свиной.
  • Добавляем в фарш 2 столовые ложки овсяных хлопьев, 2 небольшие тертые картофелины, 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут.
  • Формируем красивые котлетки.
  • Выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
  • Обжариваем с двух сторон на достаточно большом огне. Затем добавляем немного воды и тушим под крышкой в течение 15 минут.
  • Подаем с любимым гарниром. Вот и все хитрости. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: