Ингредиенты
Порции: –+
- цукини 2 шт.
- лук репчатый 1 головка
- петрушка зелень 1 пучок
- помидоры 3 шт.
- соль по вкусу
- перец душистый молотый по вкусу
- яйца куриные 1 шт.
- моцарелла 1 шт.
- индейка фарш 800 г
Шаги
-
Смешать фарш с перекрученным луком, рубленой петрушкой, солью и перцем и яйцом. Включить духовку на 180°С. -
Порезать цукини колечками и выложить на противень. -
Выложить на цукини фарш. -
Моцареллу. -
Кружочки помидор и поставить в духовку минут на 35. -
Для подачи я решила сбрызнуть блюдо бальзамическим соусом.
Приятного аппетита!
