Конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами

Зелень и чеснок мелко нарубаем.

Помидоры нарезаем тонкими кружочками.

Сулугуни режем ломтиками толщиной около 0,5 см.

Лаваш нарезаем квадратами со стороной примерно 20 см.

Каждый кусочек лаваша смазываем майонезом или сметаной. Посыпаем чесноком и зеленью. Раскладываем по паре кусочков помидора и сулугуни.

Складываем лаваш конвертиком.

Укладываем на решетку и обжариваем на гриле или мангале по несколько минут с каждой стороны.

Подаем горячими. Приятного аппетита!