Картофельная запеканка с курицей подходит для завтрака, обеда и позднего ужина. Сытное и ароматное блюдо потрясающе экономит время и насыщает на долгое время. Теперь нет необходимости ломать мозг по поводу вкусного варианта перекусить.
Ингредиенты
Порции: –+
- картофель 6 шт.
- курица ½ шт.
- рикотта 250 г
- сметана 2 ст. л.
- яйцо 1 шт.
- укроп 3 веточки
Шаги
Отварить картофель, отварить курицу.
Курицу разобрать на маленькие кусочки.
К курице добавить рикотту и укроп.
Переложить в форму для выпечки.
Картошку размять, добавить сметану и яйцо.
Сверху курицы выложить пюре. Выпекать 40 минут при 180.
Приятного аппетита!
