Ингредиенты
Порции: –+
- майонез 2 ст. л.
- свинина нежирная 700 г
- картофель 700 г
- сыр 300 г
- зелень ½ пучка
- соль 2 ч. л.
- перец черный свежемолотый 1 г
- лимонный сок 1 ст. л.
Шаги
-
Мясо нарезать на пластинки, отбить. К мясу добавить сок лимона, 1 ч. л. соли, поперчить, перемешать. Мариновать 20 минут. -
Картофель нарезать на кружочки. -
В миске смешать майонез оливковый ТМ «Слобода», мелко нарубленную зелень, 1 ч. л. соли, поперчить, перемешать.
Добавить смесь к картошке, перемешать. -
Сыр натереть на крупной терке. -
На противень выложить мясо, затем картофель, сверху посыпать сыром.
Запекать в разогретой до 180°С духовке 40 минут.
Приятного аппетита!
