Ингредиенты
Порции: –+
- масло сливочное 100 г
- грецкие орехи 100 г
- чеснок 1 головка
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- индейка голень 2 шт.
Шаги
-
Вымыть и обсушить голени индейки. -
В блендере смешать масло, чеснок, орехи до однородной массы. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить свои любимые специи. Я добавила еще и паприку, поэтому цвет немного красноватый. -
Намазать этой смесью голени. Поставить их в холодильник на несколько часов. Я делала с утра, а запекала вечером. -
Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить голени запекать на 1 час. Периодически переворачивать и поливать соком.
Приятного аппетита!
