Ингредиенты
Порции: –+
- грецкие орехи 2 горсти
- мука 2 ст. л.
- соль 1 ст. л.
- лимонная цедра 1 щепотка
- форель 1 кг
Шаги
-
Рыбу очистить, хорошо промыть. -
Измельчить орехи. -
Смешать орехи, муку, цедру, соль. -
Обвалять рыбу. -
Разогреть духовку до 190°C.
Переложить рыбу в стеклянную форму с крышкой, отправить в духовку на 1 час. -
Я всегда даю рыбе остыть. -
Приятного аппетита!
