Ингредиенты
Порции: –+
- форель 700 г
- яйца куриные 5 шт.
- молоко 1 стакан
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- оливковое масло по вкусу
Шаги
-
Яйца разбиваем в посуду. -
Молоко наливаем в кружку — стакан. -
Смешиваем яйца с молоком, солим, перчим. -
Рыбу чистим и режем на кусочки. Также солим и перчим по вкусу. -
Смазываем маслом дно кастрюли мультиварки. Выкладываем ровненько кусочки рыбы. -
Заливаем все яичной смесью. -
Включаем мультиварку на 120 градусов на 35 минут.
Все готово.
Также можно добавить зелень и посыпать сверху тертым сыром.
Приятного аппетита!
