Ингредиенты
Порции: –+
- капуста цветная 1 кочан
- помидоры 3 шт.
- сливки 250 мл
- сыр 100 г
- орех мускатный 1 щепотка
Шаги
-
Вымыть все овощи. Вскипятить воду. Капусту промыть, разобрать на соцветия. Грибы также промыть и порезать на 2-4 части. В кипящую воду положить капусту и грибы и варить 3-5 минут. -
Помидоры порезать на 4 части, перец соломкой. Смазать форму оливковым маслом. -
С отварных овощей слить воду. Все овощи переложить в форму. -
Сливки смешать с натертым сыром и специями и залить равномерно овощи.
Форму поставить в духовку и выпекать при 180 гр. 30 мин.
Приятного аппетита!
