Беконно-макаронный рулет

В большом количестве подсоленной воды отвариваем спагетти до состояния al dente (на 1-2 минуты меньше, чем заявлено на упаковке)

В это время застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем ломтики бекона двумя рядами внахлест. Сверху тонким слоем равномерно распределяем фарш и перчим его.

Сливаем макароны и укладываем их поперек бекона во всю длину в центр будущего рулета.

Заворачиваем одну сторону к себе, помогая бумагой.
Затем аналогично другую — от себя, накрывая ей первую.
Ставим в разогретую до 200°C духовку на 35-40 минут.
Вынимаем наш зарумяненный, ароматный рулетик и даем ему немного остыть.
Приятного аппетита!