Ликер из зеленых грецких орехов «Ночино»

vkusno-7693
Ингредиенты
Порции: +20
  • вода ½ л
  • сахар 165 г
  • водка 1 л
  • корица 1 шт.
  • гвоздика 4 шт.
  • грецкие орехи 40 шт.
Шаги
60 мин.Печать
  • Орехи помыть и выбрать, чтобы не было повреждений на кожуре.
  • Рекомендую делать ликер в перчатках. Орехи разрезать на 4 части.
  • Орехи засыпьте в трехлитровую банку, добавить гвоздику, палочку корицы и залейте хорошей, качественной водкой. Плотно закройте банку и отправьте в светлое место на два месяца (у меня стоит на подоконнике). Банку нужно иногда встряхивать.
  • Вот так выглядит ликер через 2 недели.
  • Через два месяца сварите сахарный сироп. Смешать воду с сахаром поставить на медленный огонь прогревать до тех пор пока сахар не растворится. Остудить и влить с ореховую настойку. Спрятать ликер в темное место еще на месяц.
    Через месяц готовый ликер профильтровать через несколько слоев марли. Разлить по бутылкам. Хранить ликер в темном прохладном месте. Пить ликер рекомендуется охлажденным маленькими рюмками.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: