Ингредиенты
Порции: –+
- большие помидоры 3 шт.
- лимоны 1 шт.
- лайм 1 шт.
- редька ¼ шт.
- перец чили красный ½ шт.
- кинза свежая 1 пучок
- сельдерей 6 веточек
- чеснок 1 зубчик
- водка 100 мл
- соль морская 1 щепотка
- лед 1 горсть
Шаги
-
Помидоры нарезать. -
Чеснок почистить. -
Из перца чили удалить семена. -
Редьку почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1 ч. ложка. -
Из лимона и лайма выжать сок. -
Взбить в блендере помидоры, перец чили, чеснок, редьку и кинзу. -
Добавить сок лимона и лайма, посолить. -
Протереть все через сито. -
Влить водку, перемешать. -
Перелить коктейль в широкие стаканы, добавить лед, украсить сельдереем.
Приятного аппетита!
