Карамельный кофе под сливочной шапочкой

home-recipes-19448
Ингредиенты
Порции: +2
  • сливки 33-35% 100 г
  • сахар 2 ч. л.
  • мускатный орех 1 щепотка
  • корица 2 щепотки
  • сахар ванильный 1 щепотка
Шаги
30 мин.Печать
  • Продукты…
  • Разогреваем турку и насыпаем на дно сахар с ванилью.
  • Плавим на мизерном огне, шевеля в руках турку.
  • Кидаем сверху мускатный орех и корицу по вкусу.
  • Турку немного потрясти в стороны.
  • А вот и до кофе черёд дошёл!
  • Снова слегка потрясти в разные стороны, чтобы распределить по дну кофе.
  • Залить водой из чайника на две кофейные чашки…
  • Поставить на тот же маленький огонь и ждать появления пузырьков. Турку можно поднимать и опускать с огня, не допуская закипания напитка!
  • Разливаем по кофейным чашкам…
  • Можно подавать!
  • А можно украсить взбитыми сливками)
  • Взбиваем и помещаем их в кондитерское приспособление…
  • Ставим нужную насадку…
  • Для сливок оставляем место в чашке.
  • И выдавливаем на кофе сливочную змейку!
  • И сразу подаём кофе-десерт!
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: