Ингредиенты
Порции: –+
- черника 200 г
- сахар 3 ч. л.
- тмин 1 щепотка
- корица молотая 2 щепотки
- яблоки 2 шт.
- лимонный сок 2 ст. л.
- вода ½ л
Шаги
-
Помыть, нарезать яблоки, добавить тмин, кто любит. -
Сахар по желанию и вкусу. -
Залить водой и поставить на огонь. -
Сварить компот, отвар процедить. Если отвара мало, разбавить горячей водой. -
Чернику промыть, если свежая. -
Залить яблочным отваром и нагреть. -
Дать настояться. -
Добавить корицу. -
Сок лимона. -
Разлить по бокалам. Можно процедить от ягод, но и так вкусно. -
Подавать теплым или остывшим. Приятного аппетита!
