Ингредиенты
Порции: –+
- куриное филе 100 г
- огурцы свежие 1 шт.
- ветчина 100 г
- сыр 50 г
- майонез 70 г
- красный болгарский перец 1 шт.
- яйцо 2 г
- маслины 2 шт.
Шаги
-
Куриную грудку отварить и нарезать мелко, грибы пожарить на растительном масле и нарезать соломкой. -
Ветчину и огурец порезать тонкой соломкой. -
Яйца отварить, белки отделить от желтков и порубить мелко, сыр натереть на мелкой терке. -
Перчик порубить мелко. -
Салат выкладываем на плоскую тарелку слоями в форме деда мороза и промазываем майонезом: курица, грибы, огурец, ветчина, сыр. -
Украшаем лицо желтком, шапочку красным перчиком, бороду и кудри белком, глаза маслинами.
Приятного аппетита!
