Салат «Любовь с первого взгляда»

Варим рис. Солим по-вкусу. Сливаем воду. Выкладываем в миску, где будем делать салат.

Лук нарезаем и пассеруем. Варим яйца, нарезаем (немного белка оставим для глаз). Трем на крупной терке сыр.
Все складываем в одну емкость. Перемешиваем.

Отвариваем морковь и отдельно свеклу. Измельчаем.
1/3 части моркови добавляем в салат. Остальную морковь и свеклу оставляем для «влюбленных сердец».

Салат перемешиваем. Добавляем немного майонеза. Перемешиваем. И на другом блюде выкладываем сердечки прижатые друг к другу.

На женское сердце выкладываем морковь, на мужское свеклу. Глазки делаем из белка яиц и смородины (можно из оливок). Носики из смородины. Губы у девочки из свеклы, у мальчика из смородины. Вокруг укроп или другая зелень.
Приятного аппетита!