Ингредиенты
Порции: –+
- моцарелла 200 г
- ветчина пармская 100 кг
- нектарин 2 шт.
- латук 1 кочан
- рукола 1 горсть
- оливковое масло 4 ст. л.
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- лимоны 1 шт.
Шаги
-
Латук порвать руками и выложить в бокалы.
-
Сверху выложить руколу.
-
Нектарин нарезать тонкими дольками и выложить на листья салата.
-
Моцареллу порвать руками (чтобы лучше впитала заправку) и выложить сверху. Последним слоем выложить тонкие ломтики ветчины.
-
Соединить оливковое масло, сок лимона, соль, перец и заправить салат.
Приятного аппетита!