Ингредиенты
Порции: –+
- курица копченая 700 г
- огурцы свежие 1 шт.
- огурец маринованный 3 шт.
- фасоль белая консервированная 1 банка
- красная консервированная фасоль 1 банка
- морковь 200 г
- майонез 200 г
- лук-порей 1 шт.
- яйца куриные крупные 2 шт.
- соль по вкусу
Шаги
-
Продукты… -
Курицы вес указан вместе с костями, в упаковке 2 ножки. -
Отделить кожу, кости, нарезать на кусочки. -
Морковь у меня мелкая, поэтому много! Отвариваем, чистим. -
Морковь измельчить. -
Маринованные огурчики были мелкие, поэтому 3, а вообще примерно пополам надо оба вида огурцов. -
Свежий один, потому что крупный! -
Яйца отварить, почистить, покрошить. -
Фасоли одна банка была в томате с чили… Даём стечь рассолу. -
Вторая красная, но лучше брать мелкую в салат! -
Порей нарезать тонкими кольцами. -
Соединяем салатик. -
Майонез берём качественный без добавок или делаем домашний. -
Заправляем майонезом салат. -
Можно сразу кушать. -
Приятного аппетита!
