Ингредиенты
Порции: –+
- петрушка зелень 3 шт.
- укроп свежий 3 шт.
- болгарский перец 1000 г
- любисток 200 г
Шаги
-
Перец моем, очищаем от семян.
-
Зелень моем и нарезаем.
-
Начиняем наш перец зеленью.
-
Полученные фаршированные зеленью перцы замораживаем. Используем по мере необходимости при приготовлении супа, борща, плова, соусов…
Зимой конечно же тоже продается зелень, но она все же не такая вкусная.
Приятного аппетита!