Ингредиенты
Порции: –+
- сыр 100 г
- тыква 300 ст. л.
- яблоки 1 шт.
- перец болгарский красный 1 шт.
- яйца куриные 5 шт.
- оливковое масло 20 шт.
- лук белый 1 шт.
Шаги
-
Сыр трем на крупной терке.
-
Яблоко также трем на крупной терке.
-
Варим яйца, чисти и режем.
-
Из тыквы вырезам сердцевину и мелко нарезам. Жарим ее на растительном масле, немного посолив и поперчив.
Из тыквы вырезаем веселое лицо. -
К тыкве добавляем нарезанный красный перец и лук. Все тушим 5-7 минут.
-
Салат перемешиваем и выкладываем в веселое блюдо. Приятного аппетита!