Ингредиенты
Порции: –+
- салат 1 пучок
- фета ½ пачки
- яйца перепелиные 10 шт.
- помидоры 3 шт.
- перец болгарский красный 1 шт.
- маслины без косточек по вкусу
- батон 4 куска
- лимонный сок по вкусу
- оливковое масло 4 ст. л.
Шаги
-
Вот продукты, которые нам нужны. -
Листья салата промыть, обсушить. Я рвала руками, но можно измельчить ножом. -
Готовим сухарики. -
У батона обрезать корочку, мякоть нарезать кубиками. Обжарить на сковороде. -
Перепелиные яйца промыть холодной водой, варить 5 минут в подсоленной воде. -
Готовые яйца разрезать пополам. -
В холодильнике были обычные помидоры — использовала их. Порезать небольшими кусочками. -
С перцем поступаем также. -
В миске смешиваем салат, помидор, перец. -
Туда же по желанию добавляем маслины. -
Или оливки. -
Сыр. -
Нарезаем кубиками. -
Готовим заправку: оливковое масло + лимонный сок добавляем в миску и перемешиваем. -
В плоскую миску выкладываем наш салат, добавляем яйца, сыр. Сбрызнуть заправкой, посыпать сухариками. -
Готовый салатик! Приятного аппетита!
