Это блюдо оценят все приверженцы здорового питания и просто те люди, кто любит красиво и вкусно завтракать. Хрустящие тосты с творожно-лососевой начинкой идеально впишутся в ваше утро, а также станут лучшими друзьями для быстрого перекуса во время тяжелого рабочего процесса.
Ингредиенты
Порции: –+
- сметана 200 г
- лосось слабосоленый 150 г
- лимонный сок 1 ст. л.
- лук зеленый 3 стебля
- перец белый свежемолотый 1 щепотка
- соль 2 щепотки
- укроп 3 веточки
- булочки с кунжутом 4 шт.
- творог 400 г
Шаги
Творог протереть через сито, перемешать со сметаной.
Слабосолёную рыбку нарезать маленькими кубиками, сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком. Зелёный лук и укроп мелко порубить.
Перемешать творожную массу, рыбку, лук и укроп. Посолить, поперчить белым перцем.
Булочки разрезать пополам, слегка подсушить в духовке, разогретой до 180 градусов.
Намазать подсушенные половинки булочек творожно-лососевой массой. Приятного аппетита!
