Ингредиенты
Порции: –+
- укроп 6 веточек
- перец черный свежемолотый по вкусу
- соль по вкусу
- сыр джугас 80 г
- оливковое масло Extra Virgin 8 ст. л.
- горчица французская 4 ч. л.
- петрушка 1 пучок
- огурцы свежие 8 шт.
Шаги
-
Огурцы помыть, нарезать на дольки. Посолить по вкусу. Стоит учесть, что в салате будет сыр, а он тоже содержит соль. -
Зелень помыть, просушить, измельчить и добавить к огурцам. -
Натереть сыр на терке. Добавить к салату. -
Салат перемешать, добавить горчицу в зернах и оливковое масло, поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
