Ингредиенты
Порции: –+
- тыква 200 г
- мука 1 ст. л.
- крахмал 1 ст. л.
- соль по вкусу
- растительное масло 100 мл
- сыр сливочный 2 ст. л.
- зелень рубленая 1 ст. л.
- паприка красная молотая 1 ч. л.
Шаги
-
Тыкву нарезать тонкими слайсами, посолить по вкусу. Отставить на пару минут, чтобы вышла лишняя жидкость.
-
Смешать муку с крахмалом.
-
Тыквенные слайсы обмакнуть в смесь муки и крахмала. Жарить на раскаленном масле с двух сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
-
Сыр перемешать с зеленью, выложить сверху на чипсы. Присыпать паприкой.
-
Готово! Приятного аппетита!